口臭（bromopnea），病症名。所谓口臭（也有称“口气”的），就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气。别小看口臭这小小的毛病，它会使人（尤其是年轻人）不敢与人近距离交往，从而产生自卑心理，影响正常的人际、情感交流，令人十分苦恼。有些人，口臭较重，自己就可以闻到自己的口气臭秽；而有些人，通过他人的反应，才知道自己口臭。自测口气的方法：将左右两手掌合拢并收成封闭的碗状，包住嘴部及鼻头处，然后向聚拢的双掌中呼一口气后紧接着用鼻吸气，就可闻到自己口中的气味如何了。

如何调整饮食

　　一：口臭的人宜多吃：

　　（1）生蔬菜和苹果，以保护齿龈；

　　（2）姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻窦炎；

　　（3）全谷类和水，以防便秘；

　　（4）胡萝卜、花茎甘蓝、菠菜和柑橘类水果，以摄取β-胡萝卜素和维生素C。

　　二：口臭的人应少吃：

　　（1）糖、甜食、甜饮料、蛋糕和饼干，轻保护牙齿和齿银，并减少牙斑。

　　三：口臭的禁忌：

　　（1）吃大蒜、洋葱和咖喱；

　　（2）吸烟或其他烟草制品；

　　（3）喝酒。

　　温馨提醒：一些口臭患者，常伴有口苦、口干、口舌生疮、牙龈肿痛、便秘等一种或多种炎热之象，及时作用。最好是选择权威专家作用，不可随意用药，否则容易复发，甚至引起人体其他脏腑器官的紊乱和失衡，进而带来严重的后果。

饮食除口臭

　　1、咸鱼头豆腐汤。咸鱼头味甘兼具清热作用，而豆腐性凉，有清热解毒之效，对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。

　　材料：咸鱼头1个，豆腐数块，生姜1片。

　　做法：洗净所有材料，咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内，加入适量清水用猛火滚约半小时，放入豆腐再滚20分钟便可。

　　2、生芦根粥。专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭。

　　材料：芦根30克，大米50克。

　　做法：芦根洗净后放入煲内，加入适量清水大火煮15分钟，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1剂，宜每早空腹服用，约5剂见效。

　　3、黄瓜粥。专治肝火盛或内湿引致的舌 干口臭。

　　材料：黄瓜50克，大米100克。

　　做法：黄瓜去皮切片，与大米同煮粥，随意服食。

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